Tak tento dezert je další opravdová labužnická delikatesa! Chtěla jsem dělat klasický tvarohový dortík, ale při googlení jsem narazila na recept s nutelou, a ježto mám při kojení závislost na čokoládě, volba byla jednoznačná. K presu z mého nového kávovaru opravdu skvostné:) Ingredience: Listové těsto (balíček) Nutela 250 g měkkého tvarohu Několik lžič moučkového cukru […]

Spojení jahod a šlehačky je proslulé, opravdový chuťový zážitek. Neodolatelné. A stejně tak musí být neodolatelný koláč z mandlového těsta v kombinaci s náplní z jahod a mascarpone! Recept už mám nalistovaný asi měsíc a chodím obhlížet jahody a konečně jsem se dočkala. Ruměnice mi letos pořádně ožraly prvních několik mističek jahůdek, ale asi jsou […]

Proslulá klasika, kynuté vláčné těsto plněné pudinkovým smetanovým krémem a to vše posypané skořicovou krustičkou z drobenky. Zatím neznám člověka, který by si tuto lahůdku nezamiloval. Hledání receptu na ten opravdu výtečný a uvěřitelný pražský koláč mi dalo trochu času, ale našla jsem na svých oblíbených stránkách Anny Leškové🙂 Trochu mi neseděly poměry ingrediencí, takže […]

Kombinace křehkého mandlového těsta, kyselé náplně z rabrbory a sladké sněhové čepičky je výtečná. Poprvé jsem tuto dobrotu ochutnala v Německu u jedné známé – vyhlášené kuchařky a cukrářky. Vzala jsem si recept a včera v noci jsem se konečně dostala k vyzkoušení. Recept vypadá složitě, ale náročné to není. Má to více kroků, ale […]

Pro milovníky kombinace čokoláda – karamel opravdová laskomina. Nejsou to klasické řezy, ale spíše taková sušenka, potřená karamelem a politá čokoládou. Recept je z mého oblébeného blogu Anny Bednaříkové – prostudovala jsem ho během devátého měsíce těhotenství, když jsem si chystala ve FireFoxu záložku s recepty, které musím vyzkoušet:-) Ingredience Základní sušenka 180 g polohrubé […]

Čokoláda v kombinaci s pomerančem provoní celý byt a podráždí tak vaše chuťové pohárky, že budete mlsat a mlsat a mlsat:-) Příprava zvláštní, jednoduchá – výsledek zajímavý a chutný. Budete potřebovat: 100 g rozpuštěného másla (my máme domácí od Šmakalů:-) 250 g hladké mouky 3/4 sáčku kypřícího prášku do pečiva (i ten se dá koupit […]

Švestková povidla jsou moje vášeň. Jím je dost často jen tak lžičkou. Kdekoliv se objeví při občerstvení povidlové koláčky nebo šátečky, nedokážu se ovládnout a jím je tak dlouho, dokud jsou:-) Mezi mými oblíbenými recepty by tedy neměl chybět ani ten na klasické povidlové koláčky. Ingredience na 2 plechy koláčků: 500 g hladké mouky 75 […]

Rychlé, žravé, výborné a s alkoholem:-) Tedy nevím, proč se jmenují podle krále Šalomouna. Že by rád rum?:-D Ingredience: 350 g cukru, 250 g másla 4 PL kakaa, 150 ml vody, rum, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, špetka soli, 2 ks tyčinek MARGOT Postup 1. Ve 150 ml vařící vody […]

Ještě jsem nenarazila na francouzský dezert, který by nebyl famózní. Čokoládový lahodný dort, který se jako pěna rozplývá na jazyku, není výjimkou. Jeho konzumace je pro milovníky čokolády návyková. Já se jen nemohu rozhodnout, za je lepší tenhle dort nebo čokoládové mousse… Ingredience: 250 g hořké čokolády Fair Trade (ideálně 70% kakaa, alespoň u části […]

Ve Francii jsme na něm byli závislí, musel být vždy ke kávičce. Mousse je lahodná čokoládová pěna, jejíž příprava je jednoduchá a rychlá – až na to chlazení, to vydržet, to chce zámek na ledničku:-))) Ingredience na 6 mističek: 250 g Fair Trade čokolády se 70% kakaa 6 bílků a 4 žloutky (můžeme dát i […]