Recept na vanilkové rohlíčky hledám každý rok zašantročený na půdě, a tak jsem si řekla, že si ho zapíši do svého webového deníčku, abych ho už nikdy nemusela hledat:) Třeba děláte stejné, třeba jiné. Vyzkoušela jsem jich více a tyto mi chutnají nejvíce, jsou voňavé, křehké a rozplývají se na jazyku. Zpracujeme těsto ze 140 […]

Jedny podzimní muffiny, které vznikly na základě inspirace štrúdlem:) Jsou plné jablek, čokolády a ořechů, s vůní skořice, těsta je tam minimálně a nejlepší jsou samozřejmě horké:-) Postup (na cca 12 – 15 muffinů dle velikosti košíčků): 1. V míse smícháme “suché” přísady: 2 hrnky hladké mouky (výborné je nahradit polovinu mouky celozrnnou špaldovou), vrchovatou […]

Sezona padaných jablek vrcholí, nám padají za plot od sousedů… Receptů na tažený štrúdl je mnoho, zkoušela jsem různé, nakonec jsem si mixem z receptů vytvořila to vlastní ideální, skvěle se s ním pracuje. Na dva záviny na celý plech: Těsto zpracujeme ze 250 g hladké mouky, 20 g prosátého moučkového cukru, 40 g rozpuštěného […]

Šicí stroje jsou odsouzeny k dovolené, koupila jsem si sušičku na potraviny! Dlouho jsem váhala s koupí, na houby jsme si půjčovali sem tam sušičku od babičky, ale nakonec jsem se přeci jen odhodlala pro vlastní. Dlouho a poctivě jsem ji vybírala, četla recenze a hledala parametry. Nakonec jsem z původního záměru koupit co nejlevnější […]

Tak jsem se konečně dočkala! Už měcís okukuju jahodníky a těším se na sezonu svého nejmilovanějšího ovoce na světě. Moje jahody už fofrují a za chvíli bude bohužel po nich. Tak dlouho člověk čeká, než to začne a pak to tak rychle uteče… Jahody můžete vysazovat na zahrádku buď v létě, kdy tvoří odnože, nebo […]