Přidávám další typ na sytou zdravou snídani z domácích zdrojů. Zejména proto, že tato snídaně je úžasně fotogenická:) Domácí bílý jogurt se sezonním ovocem. Navrch sypaný domácím müsli. Vyrábím podle tohoto receptu. Dělám ho z desetinové dávky, protože ho používám jen občas takto na posypání. V malé skleněné zapékací misce, jinak je příprava úplně stejná.

Celý život jsem snídala jen bílý jogurt, popřípadě s trochou ovoce či domácí zavařeniny. Ale už asi měsíc jsem k snídani závislá na mixované nevařené kaši. Na přání vkládám recept. Prima je, že se vše dá připravit večer do lednice a ráno jen nasadit na Nutribullet, minutu pomixovat a můžete snídat. Když člověk po ránu […]

Zdravé mandlové málo sladké koláčky, které peču, když mi zbude mandlová drť z výroby mandlového mléka. Mandlové mléko: Večer namočím mandle do vody 1:4 (100 ml mandlí a 400 ml vody – vyjde akorát do velké nádoby Nutribulletu). Mixuji nízkým nožem minutu, někdy i 2 minuty, ale minuta stačí. Pak přecedím přes jemné plátno (jemnou […]

Jasmínka velmi ráda něco zajímavého peče, upéct domácí tyčinky napadlo tatínka. Výroba i konzumace měla úspěch. Určitě budeme zkoušet i další kombinace. Základní recept jsem našla zde. Dělaly jsme dvě verze – olivy + rozmarýn (ze zahrádky) a sušená rajčata v olivovém oleji + bazalka. Jedny sypané hrubozdrnnou himalájskou solí, druhé sezamem. Nemohu se rozhodnout, […]

Domácí jogurt doma vyrábí jistě mnohé z vás, já jsem tomu celkem dlouho odolávala, protože mám dodávku kvalitního domácího biojogurtu a přišlo mi to zbytečně pracné. Nakonec jsem ale výzvu přijala a zjistila, že to vůbec pracné není a v domácích podmínkách není problém tenhle úkol pokořit:) Pokud jste nezkoušeli, určitě zkuste, až poprvé uvidíte, […]