Poradna: strihy@caramilla.cz , FAQ
... střihy ověřené praxí ...

Menu

Objednávky: petra@caramilla.cz

Náhled košíku

Srpen mám ráda, neboť je to snad jediný měsíc, kdy se dá ze zahrádky vyžít a vařit vlastně v kuse. Sklízím cukety, rajčata, bylinky, štěrbák a novozélandský špenát. A jelikož máme po dovolené vymetenou ledničku a mě se nechce nakupovat, vymýšlím recepty “co zahrada a špajz dal”. Dnes jsem udělala k večeři lasagne s cuketovo-rajčatovou […]

Celý článek

Cuketám se na zahrádce letos daří houpavě. Chvíli nasadí plody, které rostou jako z vody, a pak přijde vlna, kdy se nestačí sklízet. Ale když přijde vlhko, tak všechny mladé plody uhnijí a cuketa je “prázdná”… Dnes jsem sklidila poslední (přerostlou) cuketu z první várky a s napětím sleduji, zda opět někdy přijde plod, který […]

Celý článek

Cuketám se letos moc nedaří, je příliž vlhko, a tak téměř všechny nasazené plody zgumovatí a uhnijí. Přesto se nějaká úroda těchto lahodných plodů “zadarmo” dostavila, a tak máme cuketový týden, možná měsíc:-) Z cuket neznám žádné špatné jídlo, úplně je zbožňuji. Cuketa na paprice je ovšem lahůdka, která přesvědčí i mnohé zapřisáhlé odpůrce cuket […]

Celý článek

Jak už se v poslední moderní době stalo, špekáčkům pomalu odzvonilo a rozmáhá se letní mohutná grilovací pandemie. Přiznám se, že vůni všeho pečeného na ohni miluji, a tak si občas sem tam taky něco ugrilujeme. Na jasné čáře u mne vyhrává grilovaná cuketa. Výborná je také paprika nebo cibulka, a samozřejmě lilek. Na cuketu […]

Celý článek

Cuketám se letos moc nedaří, je příliž vlhko, a tak téměř všechny nasazené plody zgumovatí a uhnijí. Přesto se nějaká úroda těchto lahodných plodů “zadarmo” dostavila, a tak máme cuketový týden, možná měsíc:-) Z cuket neznám žádné špatné jídlo, úplně je zbožňuji. Cuketa na paprice je ovšem lahůdka, která přesvědčí i mnohé zapřisáhlé odpůrce cuket […]

Celý článek

Když je v práci hodně práce a doma žádný čas na vaření, tak je čas na instantní recepty. Osvěžila jsem dnes jeden rajčatový. Totiž moji milovanou rajčatovou polévku s bazalkou a sýrem. Ingredience jsou prosté: 1 litr rajčatového džusu / rajčatové šťávy (pokud mám čas a na zahradě mraky rajčat, spařím a oloupu asi 1 […]

Celý článek

Pohanka je rdesnovitá rostlina (není to obilnina, jak je někdy prezentována), která neobsahuje lepek. Obsahuje však velké množství minerálů, vitaminů a vlákniny. Hotovou pohanku můžeme koupit v prodejnách zdravé výživy, pohanku se ale vyplácí mít i na zahrádce. Je to bylina s krásnými bílými květy, které zdobí zahrádku v době, kdy už nekvetou první jarní […]

Celý článek