Sezóna lesního ovoce s prázdninami začala. Do lesů se vydávají sběrači borůvek a malin. Začíná sezóna borůvkových koláčů. Máte-li na zahrádce nebo v blízkém lese po ruce ovoce a chcete něco rychlého za 5 minut ke kávičce, není co řešit, variant je spousta. Lesní ovoce je výborné se zmrzlinou (vanilkovou, čokoládovou nebo třeba tvarohovou), se […]

Tak jsem se konečně dočkala! Už měcís okukuju jahodníky a těším se na sezonu svého nejmilovanějšího ovoce na světě. Moje jahody už fofrují a za chvíli bude bohužel po nich. Tak dlouho člověk čeká, než to začne a pak to tak rychle uteče… Jahody můžete vysazovat na zahrádku buď v létě, kdy tvoří odnože, nebo […]

Nadýchané jogurtové těsto, vláčné, kyselé a šťavnaté meruňky a lahodná drobenka s krustičkou na vrch, toť dokonalá kombinace pro mlsný jazýček. Zkoušela jsem už mraky různých receptů na koláče, buchty, dorty atp. Některé byly dobré, ale příprava byla neúměrná výsledku. Nyní jsem užasla nad receptem, který je prakticky instantní a výsledek je tak úžasný, že […]

Po delší odmlce způsobené tříměsíčním nechutenstvím, nevolnostmi a totální únavou i neschopoností vařit či lézt vůbec do lednice (do které jsem chodila jen s pytlíkem nebo zacpaným nosem a přivřenýma očima:-) přináším další zajímavý recept z nouze… Ve zdravé výživě mi padla do oka hotová polenta a doma jsem pak vymýšlela, co dobrého s ní… […]

Přišla jsem z práce domu a nevědouc, co mám uvařit jsem navštívila špajz a ledničku a ze zbytků připravila jídlo, které mne přímo uchvátilo. Kombinace brambor, červené řepy a něčeho rajčatového je prostě báječná. Máte ve sklepě v písku ještě mnoho zbylé červené řepy a nevíte-li co s ní, tak tady je jeden nápad. Oloupané, […]